Den Reaktionen meiner Gäste und Kunden nach zu schliessen, landeten die Produzenten mit dem "Rubinum" Primitivo di Manduria einen besonderen Coup. Der Tropfen kommt mit seinen 17% Alkoholgehalt und mit seinem moderaten Preis ausgezeichnet an. Es ist der von mir am meisten veräusserte Tropfen aus Manduria.

Die "Catine Soloperto" bietet auch eine attraktive Palette von anderen Weinen an. Der Familienbetrieb schaut auf eine 40 jährige Weinproduktionsgeschicht auf hohem Level (Doc) zurück. Im kleinen und geschmackvoll eingerichteten Verkaufslokal wird man von den netten jungen Frauen herzlich beraten und bedient. Auch hier bekomt man halt die Vorzüge der süditalienischen Mentalität zu spüren: 

Herzlichkeit, das Interesse an der Herkunft der Kunden, den tiefen Wunsch, diese zufrieden zu stellen und der Stolz auf die eigenen Produkte. Die "Cantine Soloperto"an der S.S. 7 Ter per Sava in Manduria: Immer ein Besuch wert, wenn Sie die Ferien in San Pieteo in Bevagna verbringen.